Ingrediente : blat pizza; 250 g branza cu mucegai albastru Dor Blu (Kaserei Champignon), 100g mozzarella Brimi Eco, 120g Asiago Agriform, 100g Grana Padano rasa Agriform (un plic), 50g suc de rosii Granoro, 75g oregano, Sare si piper dupa gust.
Mod de preparare : Se intinde un blat de 30 cm cu sucitorul. Se unge pe toata suprafata cu sosul de rosii, se pune branza Dor Blu maruntita, apoi mozzarella, Asiago si se pun la cuptor. Cand pizza este rumenita deasupra, se scoate si se presara Grana Padano rasa. Dupa gust, se poate consuma cu Sos Salsa, Hamker.
